Tour gastronómico gourmet de 5 platos y recorrido histórico a pie por el Viejo Quebec

El equilibrio perfecto entre comer en algunos de los mejores restaurantes del Viejo Quebec y enamorarte de la historia de la ciudad.

Información general

  • 3,5 horas

  • 2-12 participantes

  • Funicular incluido

  • Bilingüe (EN/FR)

  • Todo el año

  • 7/7

Horario

  • Salida de grupo | 14:00, 14:30 y 15:00*

  • Opciones de salida privada |11:00, 14:00, 14:30 y 15:00**

*Las 15:00 no está disponible los sábados y las salidas en época navideña son a las: 13:00, 13:30 y 14:00

** Otros horarios de salida posibles bajo petición; podría aplicarse un suplemento

Tarifas

  • Adulto o niño |260 $ CAD + impuestos

  • Gratis si el niño no necesita su propio plato (puede compartir con su padre o madre)

  • Opción privada | Tarifa base (hasta 3 personas): 1.040 $ + 260 $ CAD / persona adicional + impuestos

    Español – Suplemento adicional sobre la tarifa base | 200 $ + impuestos

Incluye y no incluye

  • Incluye | Un guía excelente, 1 billete de funicular por persona, 4 restaurantes, 4 maridajes con alcohol y 5 platos.

  • No incluye | Propina para tu guía y recogida en el hotel

El tour y su itinerario

Imprescindibles de tu tour

  • Rue Saint-Paul (calle) y zona del Puerto Viejo

  • Fresque des Québecois (mural)

  • Place Royale

  • Église Notre-Dame-des-Victoires (iglesia)

  • Batterie Royale*

  • Petit Champlain

  • Fortifications de Québec
  • Château Frontenac

  • Terraza Dufferin

  • Monastère des Ursulines (Monasterio)*

  • Cathédrale Holy Trinity (Catedral)*

  • Basilique-Cathédrale Notre-Dame (Basílica-Catedral)*

  • Hôtel de ville (Ayuntamiento)*

  • Según los intereses, el ritmo del grupo y el guía, se pueden hacer paradas adicionales.

    *Estas paradas a veces se omiten para ofrecer una mejor experiencia en cuanto a tiempos y para adaptarse al clima.

Esta experiencia es nuestra recomendación imprescindible: un tour gastronómico de alta gama que combina descubrimientos culinarios y culturales en el Viejo Quebec. Acompañado por un guía certificado y con experiencia, explorarás la historia de la ciudad de Quebec a través de una variedad de platos deliciosos y cambiantes que muestran la cocina de nuestros restaurantes favoritos del Viejo Quebec. En el menú: un itinerario que cubre los principales lugares de la Ciudad Baja y la Ciudad Alta del Viejo Quebec, con paradas en cuatro restaurantes de renombre.

Punto de encuentro

Nuestro guía te estará esperando en nuestra oficina, situada en el 112 de la rue Saint-Paul, para comenzar tu visita guiada.

Nuestra oficina está en el corazón del distrito del Puerto Viejo, en la Ciudad Baja del Viejo Quebec. Está cerca de los muelles de cruceros y a menos de 20 min a pie de cualquier hotel del Viejo Quebec.

Ciudad Baja

Descubre la Ciudad Baja del Viejo Quebec, incluyendo Place Royale y el Quartier Petit Champlain.

Primer restaurante: Va Bene

Situado en el corazón del barrio de Petit-Champlain, este acogedor restaurante italiano sirve ingredientes importados directamente de Italia. Aquí podrás disfrutar de un aperitivo italiano ligero y tradicional maridado con vino.

Segundo restaurante: Microcervecería Archibald

Ubicado en una casa de piedra centenaria, Archibald es uno de los lugares favoritos de los entusiastas de la cerveza artesana en Quebec. Aquí podrás disfrutar de una cerveza ligera y refrescante con notas cítricas, acompañada de una reconfortante sopa de cebolla.

Funicular

Toma el funicular hacia la Ciudad Alta del Viejo Quebec para evitar subir la empinada cuesta llamada Côte de la Montagne.

Si el funicular está cerrado por mantenimiento, se te ofrecerá tomar un taxi con tu grupo para evitar subir a pie, o subir la cuesta a un ritmo moderado y recibir un billete de funicular para usarlo más tarde.

Ciudad Alta

Admira los principales lugares de interés en los alrededores del Château Frontenac.

Tercer restaurante: Le Continental

Toda una institución desde 1956, Le Continental ofrece una experiencia verdaderamente deliciosa en el mundo de la alta cocina clásica. Maridado con vino, disfrutarás de gambas flambeadas directamente en tu mesa, un tributo a la deliciosa cocina francesa.

Cuarto y último restaurante: Le Clan (Recomendado por la Guía Michelin)

Un restaurante de alta gama que ofrece una experiencia gastronómica única donde el renombrado chef Stéphane Modat combina técnicas francesas clásicas con ingredientes locales. Es un destino de visita obligada para disfrutar de una experiencia culinaria exquisita en el corazón del Viejo Quebec. El último plato, maridado con vino, y el postre servido aquí pueden variar según los ingredientes de temporada.

Punto final

El tour termina cerca del Ayuntamiento de Quebec, en el corazón de la Ciudad Alta.

Por lo general, estarás a menos de 10 minutos a pie de los principales edificios históricos por los que se pasa durante el tour.

Qué debes saber antes de tu tour

¿Nos has comunicado tus alergias o preferencias dietéticas?Hacemos todo lo posible para adaptarnos a sensibilidades y preferencias dietéticas relacionadas específicamente con el gluten (no ideal para celíacos), mariscos, frutos secos, opciones vegetarianas (no ideal para veganos) y bebidas sin alcohol. Cualquier sensibilidad o preferencia debe comunicarse a más tardar 24 horas antes del tour. No se proporcionarán alternativas una vez iniciado el tour.

IMPORTANTE: Ten en cuenta que los restaurantes no pueden garantizar la ausencia total de trazas y es tu responsabilidad traer tu medicación en caso de reacción alérgica.

Si llegas con antelación, puedes usar nuestro aseo, disfrutar del dispensador de agua fría en la oficina y ponerte el protector solar que ofrecemos gratis.

En invierno, también podemos prestarte nuestros cómodos accesorios de invierno para mantenerte abrigado, o puedes alquilarlos.

¿Y por qué no visitar nuestro barrio y admirar sus galerías de arte, cafés y el puerto deportivo mientras esperas?

  • Botella de agua
  • Tentempié
  • Protector solar y gafas de sol
  • Bolsa pequeña para llevar objetos personales
  • Ropa de lluvia si es necesario

Para disfrutar al máximo, asegúrate de vestirte con ropa adecuada al tiempo (se recomienda vestir por capas, ya que el tiempo en la ciudad de Quebec cambia constantemente) y lleva calzado cómodo para caminar, gorra y gafas de sol.

En la ciudad de Quebec, la propina es una práctica habitual. Según tu valoración y el tipo de servicio, se recomienda un importe del 10 % al 20 %. No obstante, no es obligatoria, pero se agradece mucho.

Si deseas dejar una propina a tu guía, trae efectivo o pídele que te facilite su enlace de propinas online para hacerlo de forma segura con tarjeta de crédito. Deberías recibir un correo electrónico automático con el enlace después del tour; aun así, no dudes en escribir a [email protected] para solicitarlo.

DURANTE EL INVIERNO

Nuestro servicio hermano, Tuque & Mitaines, ofrece alquiler de ropa de invierno con entrega en Montreal, la ciudad de Quebec y Mont-Tremblant.

Para nuestros participantes en tours guiados

Cuando empieces tu tour en nuestra oficina del 112 de la rue Saint-Paul, ofrecemos el préstamo gratuito de botas y accesorios de invierno para garantizar una experiencia más agradable con tiempo frío. También tendrás la opción de alquilar el equipo para tu estancia si lo necesitas.

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